முகாம் சமையல் பொருட்கள்

1 சாதாரண அலுமினியம்
தேர்வுமுகாம் சமையல் பாத்திரங்கள், சுய-ஓட்டுநர் முகாம் வெளிப்புற சுற்றுலா சமையலுக்கு எந்த சமையல் பாத்திரங்கள் தேவை
நன்மைகள்: ஒளி, மலிவான, நல்ல வெப்ப கடத்துத்திறன்
தீமைகள்: அலுமினியம் உணவில் உள்ள அமிலம் மற்றும் காரத்துடன் எளிதில் வினைபுரிகிறது, ஆனால் அனோடைசிங் சிகிச்சையின் மூலம், இந்த நிலையை தவிர்க்கலாம். அலுமினியம் ஒப்பீட்டளவில் மென்மையானது மற்றும் எளிதில் உடைந்து விடும்.
சாதாரண அலுமினியம் அல்லது அலுமினியம் ஆனது, வெளிப்புற சமையல் பாத்திரங்களுக்கான முக்கிய பொருள். இந்த பொருள் மலிவானது, எனவே இந்த சமையல் பாத்திரங்களும் மிகவும் மலிவானவை.

2 அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட கடின அலுமினியம்

தேர்வுமுகாம் சமையல் பாத்திரங்கள்,சுய-ஓட்டுநர் முகாம் வெளிப்புற சுற்றுலா சமையலுக்கு எந்த சமையல் பாத்திரங்கள் தேவை
நன்மைகள்: கடினமான அனோடைசிங் சிகிச்சை அலுமினியப் பொருட்களின் மேற்பரப்பில் ஒரு தடிமனான பூச்சு சேர்க்கிறது, இது சாதாரண அனோடைசிங் சிகிச்சையை விட மூன்று மடங்கு தடிமனாக இருக்கும். இந்த அலுமினியம் சாதாரண அலுமினியம் அல்லது அனோடைஸ் அலுமினியத்தை விட நீடித்தது.
குறைபாடுகள்: இந்த பொருள் பெரும்பாலும் ஒட்டாத பூச்சு கொண்டது, இது மிகவும் கவனமாக பராமரிப்பு தேவைப்படுகிறது; மற்றும் மிகவும் விலை உயர்ந்தது.
Anodized கடினப்படுத்தப்பட்ட அலுமினியம் தற்போது வெளிப்புற சமையல் பாத்திரங்களுக்கு சிறந்த பொருள். இது நல்ல வெப்ப கடத்துத்திறன் கொண்டது, இலகுவானது மற்றும் சுத்தம் செய்ய எளிதானது, குறிப்பாக அது ஒட்டாத பூச்சு கொண்டிருக்கும் போது. இது நீடித்த மற்றும் அரிப்பை எதிர்க்கும்.
இது சாதாரண அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை விட சற்று விலை அதிகம், பொதுவாக வெளிப்புற சமையல் போன்றது. அடிக்கடி வெளியில் சமைக்கும் பயணிகள் இந்த வகை சமையல் பொருட்களை வாங்க தயாராக உள்ளனர்.

3 டைட்டானியம்
சுய-ஓட்டுநர் முகாம் வெளிப்புற சுற்றுலா சமையலுக்கு சமையல் பாத்திரங்கள் தேவைப்படும் கேம்பிங் சமையல் பாத்திரங்களின் தேர்வு
நன்மைகள்: மிக இலகுவான, மிக மெல்லிய, மிக வேகமாக வெப்பமடையும்
தீமைகள்: மிகவும் மோசமான வெப்ப கடத்துத்திறன், சூடான புள்ளிகள் உருவாகும்; மிகவும் விலையுயர்ந்த
டைட்டானியத்தின் மிகப்பெரிய நன்மை அதன் லேசான தன்மை ஆகும், மேலும் இது இலகுரக உபகரண ஆர்வலர்களுக்கு மிகவும் பிடித்தமானது. இது இலகுவாக இருந்தாலும், அது இன்னும் வலுவாகவும் நீடித்ததாகவும் இருக்கிறது.

ஆனால் டைட்டானியத்தின் வெப்ப கடத்துத்திறன் மிகவும் மோசமாக உள்ளது, சுடர் இருக்கும் இடத்தில் வெப்பம் குவிந்துவிடும், எனவே நீங்கள் வெள்ளை அரிசியை சமைப்பது போன்ற மென்மையான உணவுகளை சமைக்க முடியாது, பெரும்பாலான நேரங்களில் அது நூடுல்ஸ் கொதிக்க மட்டுமே ஏற்றது.

4 துருப்பிடிக்காத எஃகு
தேர்வுமுகாம் சமையல் பாத்திரங்கள், சுய-ஓட்டுநர் முகாம் வெளிப்புற சுற்றுலா சமையலுக்கு எந்த சமையல் பாத்திரங்கள் தேவை
நன்மைகள்: மிகவும் நீடித்த மற்றும் எஃகு கம்பி பந்துகளால் சுத்தம் செய்யலாம்
தீமைகள்: மிகவும் கனமானது; மோசமான வெப்ப கடத்துத்திறன்
துருப்பிடிக்காத எஃகு வெளிப்புற சமையல் பாத்திரங்கள் மிகவும் தோல் மற்றும் சாதாரணமாக தயாரிக்கப்படலாம், ஆனால் அவை ஒப்பீட்டளவில் கனமானவை. அவர்கள் பொதுவாக மலை வழிகாட்டிகள் மற்றும் ஆய்வாளர்கள் போன்ற வெளிப்புற நிபுணர்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறார்கள்.

5 வார்ப்பிரும்பு
வெளிப்புற சமைக்கும் பாத்திரங்களின் தேர்வு, எந்த சமையல் பாத்திரங்கள் சுய-ஓட்டுநர் முகாம் வெளிப்புற சுற்றுலா சமையலுக்கு தேவை
நன்மைகள்: வாழ்நாள் முழுவதும் பயன்படுத்தலாம்; இயற்கையாகவே ஒட்டாத; சரியான சமையல் கருவிகள், நேர்த்தியான உணவை தயாரிக்கலாம்; வீட்டிலும் பயன்படுத்தலாம்;
தீமைகள்: மிகவும் கனமானது
பீட்சாவை சுட வேண்டுமா? நாட்டு விறகு அரிசியை சமைக்க வேண்டுமா? வார்ப்பிரும்பு பானைகள் மட்டுமே உள்ளன. இது சரியான வெளிப்புற சமையல் ஆர்வலர்களின் இறுதி நோக்கமாகும்.